Coco Buonty Gelatonun gelato kısmında kullandığımız; Hindistan cevizi, Hindistan cevizi ağacının meyvesidir. Bu meyve, tropikal bölgelerde yetişir ve genellikle Hindistan, Endonezya, Tayland, Filipinler gibi ülkelerde bol miktarda bulunur. Hindistan cevizi, birçok farklı şekilde kullanılan ve çeşitli sağlık faydaları olan bir meyvedir.
Hindistan cevizi sütü ise Hindistan cevizi etinin suyla karıştırılması ve ardından süzülmesiyle elde edilen bir sıvıdır.
İşte Hindistan cevizi sütünün bazı özellikleri:
Lezzet: Hindistan cevizi sütü, tatlı, kremsi ve hafif bir tadı olan bir sıvıdır. Hindistan cevizinin kendine özgü lezzeti sütte de hissedilir.
Kıvam: Hindistan cevizi sütü, kremsi ve pürüzsüz bir kıvama sahiptir. Yoğun bir dokusu vardır ve yemeklere ve içec Devamını Göster
